Dans le cadre du concours Défi Marmiton,

 

Lundi 19 Février, les élèves du projet Défi-Marmiton ont assisté à l’atelier : L’assiette, un levier du développement durable animé par Charlotte Foucault, Ingénieure agronome – animatrice et facilitatrice indépendante. Les élèves ont travaillé sur divers ateliers : La lecture d’étiquettes sur les produits alimentaires, la saisonnalité, l’émission des gaz à effets de serre produits par l’agriculture, l’élaboration d’un menu respectant la saisonnalité.